CÉ LA VI mengumumkan konsep makan cepat dan santai baru yang tersedia di Singapura pada CÉ LA VI SkyBar. Para tamu dapat menikmati Baos berair khas Singapura dan khas Singapura, dipasangkan dengan kentang goreng yang dipotong tebal, dengan pemandangan cakrawala kota yang menakjubkan.
Burger Bao menawarkan perpaduan menggoda antara bao Asia dan burger barat, terinspirasi oleh bao lembut yang populer di Taiwan, Jepang, dan Cina. Roti Bao buatan rumah dikukus sesuai pesanan dan dibakar di atas wajan besi cor panas di satu sisi untuk mendapatkan interior karamel yang renyah sambil mempertahankan eksterior Bao yang empuk dan lembut. Menu ini terinspirasi dari cita rasa di seluruh Asia, menampilkan tujuh kombinasi Bao menggoda yang diisi dengan bahan-bahan yang bersumber secara lestari, antibiotik dan bebas hormon.
Menu BAO
Jajaran BAO lengkap termasuk Black Angus BBQ Beef (S $ 16), Truffle Wagyu Beef Sukiyaki (S $ 22), Chicken Karaage (S $ 15), Salted Egg-Crispy Prawn (S $ 16), Tempura Sea Bass (S $ 18), Iberico Pork Char Siu (S $ 18) dan Terong Sichuan yang ramah vegetarian (S $ 14). Burger Bao dilengkapi dengan potongan kentang goreng yang sempurna, disertai dengan saus dan topping yang lezat: bumbu BBQ (S $ 10), esensi Truffle dengan parutan parmigiana (S $ 18) dan Furikake disajikan dengan tendangan Aioli wasabi (S $ 12). Lengkapi hidangan dengan pilihan makanan kecil yang menyertainya, seperti Boneless Korean Fried Chicken dengan kacang tumbuk, biji wijen dan yoghurt (S $ 18) atau Crispy Pork Belly Dumplings dengan jahe, bawang putih, dan minyak cabai (S $ 18).
Orang di balik penawaran menarik ini, Koki Eksekutif Grup Joey Sergentakis, berkata, “Kami sangat senang meluncurkan konsep burger Bao kami di Singapura setelah kesuksesan yang kami lihat bersama mereka di Tokyo. Apa yang membuat Bao unik adalah kombinasi dari tekstur dan teknik berbeda yang menyeimbangkan rasa dan menciptakan perpaduan Timur dan Barat yang gastronomi ini. ”
Dengan menu Bao yang ditawarkan di SkyBar atap semilir CÉ LA VI, para tamu dipersilakan untuk bersantai dan menikmati persembahan yang lezat dengan koktail buatan atau bir yang menyegarkan, disajikan dengan soundtrack Soulful House, Nu Disco dan Eclectic Grooves.
Promosi
CÉ LA VI akan menawarkan promosi peluncuran khusus Bao dan bir seharga S $ 25, dengan pilihan Iberico Pork Char Siu atau Sichuan Eggplant bao yang dipasangkan dengan Asahi Super Dry. BAO by CÉ LA VI juga tersedia di Foodpanda, Mengambil dan Oddle untuk pengumpulan atau pengiriman sendiri.
Source link
